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Se llevó a cabo la inscripción oficial y la entrega del reglamento; concurso del asador sanjuanino.
Estuvieron presentes, el asesor letrado de la Municipalidad de San Martín, Dr. Roberto Juarez y Mariel Vera de la dirección de cultura.
La coordinadora de la carrera somelier de la Universidad Católica de Cuyo, Mariana Montero.
El cocinero Mauricio Barón, los docentes de gastronomía, Licenciados Mauricio Savoca y Omar Martin.
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